Фрагмент из кейса
Комплексы для хранения картофеля, овощей и фруктов. Волкинд И. Л. (1981, 223с.) |
Материал из категории Содержание книг (логистика, транспорт и др.) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
01.07.2018 10:24 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ССЫЛКА
Волкинд И. Л. Комплексы для хранения картофеля, овощей и фруктов. —М.: Колос, 1981.— 223 с.
АННОТАЦИЯ
Показана роль агропромышленных комплексов в межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции. Даны рекомендации для определения мощности и размещения комплексов, их эффективности. Рассмотрены современная технология хранения картофеля, овощей и фруктов, режимы хранения и способы размещения продукции. Приведены рекомендации для подбора зданий комплексов и их оборудования. Рассчитана на специалистов, занимающихся промышленным хранением картофеля, овощей и фруктов.
По вопросам ознакомления с отдельными частями книги в электронном виде – обращаться
СОДЕРЖАНИЕ
ЛИТЕРАТУРА
Аграрно-промышленные комплексы/Под ред. проф. А. Ф. Тарасова,—М.: Мысль, 1973. Волкинд И. Л., Лобанова А. С. Применение активной вентиляции при хранении картофеля и овощей. — М.: ЦНИИТЭИ Пищепрома СССР, 1971. Волкинд И. Л., Р ослов Н. Н., Myханов П. А. Современные картофеле- и овощехранилища.—М,: Колос, 1971. Гудковский В. А. Длительное хранение плодов.— Алма-Ата: Кайнар, 1978. Гусев С. А., Тектониди И. П. Как правильно хранить картофель,—М.: Московский рабочий, 1975. Жадан В. З. Теплофизические основы хранения сочного растительного сырья на пищевых предприятиях,—М.: Пищевая промышленность, 1976. Колчин Н. Н. Машины для механизации работ в картофелехранилищах,— М.: Машиностроение, 1973. Левитин В. С, Шляховецкий В. М. Холодильные установки фруктохранилищ.— М.: Колос, 1974. Межхозяйственное производственное кооперирование в сельском хозяйстве РСФСР/Под ред. Л. Я. Флорентьева,—М.: Россельхозиздат, 1975. Метлицкий Л. В., Гусев С. А., Тектониди И. П. Основы биологии и технология хранения картофеля.— М.: Колос, 1972. Метлицкий Л. В. и др. Хранение плодов в регулируемой газовой среде.— М.: Экономика, 1972. Метлицкий Л. В. Основы биохимии плодов и овощей.— M.J Экономика, 1976. Найдис А. Н. Механизация работ в овощехранилищах.— М.; Московский рабочий, 1970. Опыт и проблемы аграрно-промышленного кооперирования/ Под ред. проф. Д. В. Валового.—М.: Экономика, 1975. Рекомендации по хранению картофеля с активным вентилированием.— М.: Колос, 1974. Сокол П. Ф., Яйлоян Б. А. Справочник по качеству овощей и картофеля.—Киев: Урожай, 1974. Туров В. М., Антонов М. В. Современные овощехранилища.— М.: Экономика, 1969. Xолмквист А. А. Хранение картофеля и овощей.— Л., Колос, 1972. Цинман М. М., Янюк В. Я. Холодильники для фруктов.—М., Пищевая промышленность, 1969. Широков Е. П. Технология хранения и переработки плодов и овощей.— М.: Колос, 1970. Последние похожие материалы:
Более поздние похожие материалы:
|
Последние новости на сайте
Пример материалов из категории "Задачи по логистике"
Facebook-страница
Фрагмент из задачи
Результаты тестов
Последние результаты | ||
---|---|---|
<-->Стоит ли Вам выбирать профессию менеджера по логистике? | 64.00 % | |
<->(Лог-М) Тема 10. Складська логістика (10 тест.завдань) | 40.00 % | |
<->(Log) Test 01. Warehouse and Logistics (10 tests) | 90.00 % |
Перейти к тестам |