Содержание книг Хранение плодов и овощей на базах. Николаева М. А. (1986, 176с.)
Хранение плодов и овощей на базах. Николаева М. А. (1986, 176с.) |
| Материал из категории Содержание книг (логистика, транспорт и др.) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 17.11.2012 21:14 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Метки (тэги, tags): ССЫЛКА
Николаева М. А. Хранение плодов и овощей на базах. — М.: Экономика, 1986. — 176 с.
АННОТАЦИЯ
Сокращение потерь плодоовощной продукции является важной народно-хозяйственной задачей, о необходимости решения которой говорится в Продовольственной программе СССР. В книге указаны причины потерь плодоовощной продукции, способы их сокращения путем выбора рациональных методов хранения с учетом биологических особенностей плодов и овощей. Автор предлагает классификацию плодов и овощей по сохраняемости, а также методов хранения по способам размещения продукции, регулирования режимов, применяемой обработки. Для работников плодоовощных баз.
По вопросам ознакомления с отдельными частями книги в электронном виде – обращаться
СОДЕРЖАНИЕ
Метки (тэги, tags): Последние похожие материалы:
Более поздние похожие материалы:
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Обновлено 02.01.2017 07:09 |
Последние новости на сайте
Пример материалов из категории "Задачи по логистике"
Facebook-страница
Фрагмент из задачи
Группа на Linkedin
(более 4000 участников)
Группы на Facebook
Узнать о проекте Logistics-GR
Результаты тестов
| Последние результаты | ||
|---|---|---|
| <-->Стоит ли Вам выбирать профессию менеджера по логистике? | 64.00 % | |
| <->(Лог-М) Тема 10. Складська логістика (10 тест.завдань) | 40.00 % | |
| <->(Log) Test 01. Warehouse and Logistics (10 tests) | 90.00 % | |
| Перейти к тестам |