Хранение цветов. Б. Н. Стрельцов, А. М. Рукавишников, В. А. Коротанов (1988, 204с.)

ССЫЛКА

Хранение цветов / Б. Н. Стрельцов, А. М. Рукавишников, В. А. Коротанов — М.: Агропромиздат, 1988.— 204 с.

АННОТАЦИЯ

В книге рассмотрены процессы, происходящие в цветочной продукции при хранении. Обоснованы приемы, позволяющие продлить сроки хранения цветов. Описаны технология холодильного хранения и ее модификации. Значительное внимание уделено хранению срезки, черенков, семян, луковиц и клубнелуковиц цветочно-декоративных растений в регулируемой и модифицированной газовой среде.

Книга рассчитана на агрономов-цветоводов и специалистов по хранению цветочной продукции.

По вопросам ознакомления с отдельными частями книги в электронном виде – обращаться email

СОДЕРЖАНИЕ 

ЛИТЕРАТУРА

Белынская Е. В. Проводящая система цветочных побегов некоторых декоративных растений//Фитогормоны в процессах роста и развития растений. М., 1974.

Бражников А. М., Каугешвили Э. И. Холод. Введение в специальность. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984.

Вакуленко В. В. и др. Выращивание промышленного ассортимента цветочных культур: Экспресс-информация. Сер.: Озеленение населенных мест. М.: ЦБНТИ Минжилкоммукхоза РСФСР. 1979, вып. 1, № 27.

Гродзинский А. М. Жизнь срезанного цветка//Химия и жизнь. 1984, № 12.

Гэлстон А. и др. Жизнь зеленого растения. М.: Мир, 1983.

Дубяго В. П. и др. Полимерные мембраны. М.: Химия, 1981.

Ждамиров Ю. И., Булаченкова Г. П. Способы хранения, упаковки и транспортировки срезанных цветов. М.: Россельхозиздат, 1975.

Журавленко В. Я. Гипобарическое хранение // Цветоводство, 1984, № 5.

Зленко И. Л. и др. Выращивание промышленного ассортимента цветочных культур: Экспресс-информация. Сер.: Озеленение населенных мест. М.: ЦБНТИ Минжилкоммунхоза РСФСР. 1979, вып. 1, № 27.

Игумнов М. А. Продление жизни срезанных цветов: Экспресс-информация. Сер.: Озеленение населенных мест. М.: ЦБНТИ Минжилкоммунхоза РСФСР, 1978, № 9.

Каплан С. Длительное хранение цветов и черен ков // Цветоводство, 1980, № 1.

Клейн Р. М. Методы исследования растений. М.: Колос, 1974.

Колесник А. А. и др. Биохимические основы хранения плодоовощной продукции в РГС//Хранение плодоовощной продукции и картофеля. М.: Колос, 1983.

Корнилова Н. В., Рукавишников А. М., Стрельцов Б. Н. Регулирование газового состава в контейнерах с мембранами для хранения плодов и овощей // Химия в сельском хозяйстве, 1983, № 7.

Кульков О. В. и др. Измерение влажности воздуха в сельскохозяйственных целях. Л.: Гидрометеоиздат, 1977.

Кусильман Л. М. Содержание цветочной продукции в холодильных камерах // Цветоводство, 1978, № 3.

Манойлов В. Е. и др. Приборы контроля окружающей среды. М.: Атомиздат, 1980.

Никитаев А. М., Калачев С. Л. Контейнеры из полимерных материалов для хранения сельскохозяйственной продукции. М: ВПНО «Союзсельхозхимия», 1980.

И др.