Главная Книги On-line (текст) ТПЛМ 1032 Тактика короткострокового планування. О.М.Горяїнов (2009)

Фрагмент из кейса

ЗАО «Гончар» расположено в г. Москве. Производит керамическую продукцию, в основном облицовочную керамическую плитку, что составляет более 85%. Кроме...
Primal Autoparts — поставщик автомобильных запасных частей потребителям из юго-восточной части США. Компания получает эти запасные части с собственных...

ТПЛМ 1032 Тактика короткострокового планування. О.М.Горяїнов (2009)

Font Size Larger Font Smaller Font
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Материал из категории  Книги On-line (логистика, транспорт)
01.02.2017 12:14

Метки (тэги, tags):

3.2 Тактика короткострокового планування

(розклад рішень, цілі короткострокових розкладів, правила пріоритетів та інше)

 

Розклад визначає час виконання операцій (див. табл. 3.4.).

Зв'язок між короткостроковим розкладом і плануванням потужності, агрегатним плануванням і виробничим графіком представлений на рис. 3.4. 

 

Таблиця 3.4 – Розклад рішень

Організація

Менеджер повинен розписати наступні рішення

Госпіталь

Використання хірургами операційних приміщень

Рівень плати за обслуговування

Штат медсестер, що обслуговує персонал усіх призначень

Перелік позагоспітальних призначень

Університет

Аудиторії

Викладачі

Студентські й аспірантські курси

Розклад студентських занять

Аудіо-, відеоустаткування

Фабрика

Виробництво товарів

Розклад закупівлі матеріалів

Робітники

Авіалінія

Ремонт і обслуговування літаків

Літні екіпажі, ресторанне обслуговування, забезпечення харчуванням

Розклад вильотів (відправлень)

Квитковий і обслуговуючий пасажирів персонал

 

BOOKTPLM0132-01

Рис. 3.4 – Зв'язок між короткостроковим розкладом і плануванням потужності, агрегатним плануванням і виробничим графіком

 

Цілями складання короткострокових розкладів є:

1. Мінімізувати час очікування споживача.

2. Мінімізувати час виробництва.

3. Підтримувати низькі рівні запасів.

4. Ефективно використати встаткування й персонал.

 

Поломки машин, невиходи на роботу, проблеми якості, дефіцити та інші фактори ускладнюють умови виробництва. Тому призначення дати (числа) не дає впевненості, що робота буде представлена відповідно до розкладу.

Створення бажаних для виконання в строк робіт розкладів вимагає набору правил для того, щоб визначити послідовність, у якій розписують роботи, що повинні виконуватися. Коли люди вірять у ці правила і використовують їх, складання розкладів стає надійними й формальними засобами комунікацій.

Розклад забезпечує базис для призначення робіт з робочих центрів. Наприклад, припустимо, що пацієнти направлені в медичну клініку для лікування. У якому порядку вони повинні пройти лікування? Повинен бути обслуженим першим пацієнт, що прибув першим, або пацієнт, що має потребу в терміновому лікуванні?

Для відповіді на ці питання розроблені правила пріоритетів. Правила пріоритетів забезпечують побудову послідовності, у якій роботи повинні бути виконані.

Найбільш популярними правилами пріоритетів є наступні:

FCFS («Перший прийшов — перший обслуговується»). Перша робота, що прибуває в робочий центр, виконується першою.

EDD (Більш рання за датою виконання). Робота з більш ранньою датою завершення відбирається першою.

SPT (Найкоротший час виконання). Найкоротша за часом виконання робота обробляється першою й «прибирається геть з дороги».

LPT (Найбільш тривалий час виконання). Найбільш тривалі й більші роботи часто дуже важливі і виконуються першими.

 

Система розкладів у сервісі має кілька відмінностей від системи розкладів у виробництві:

1) у виробництві увага операційного менеджера зосереджена на матеріальному потоці (деталі, вузли, вироби); у сервісі вона перебуває на рівні персоналу і розкладів робіт;

2) системи сервісу не зберігають запаси або послуги;

3) у сервісі праця більш інтенсивна, і попит на таку працю може бути дуже мінливим і випадковим.

 

Наприклад. Госпіталі не використовують систем машинних пріоритетів типу «перший прийшов - перший обслуговується» (FCFS) для пацієнтів, що потрапляють в аварії. Але вони виробляють спеціальні продукти (такі як хірургічні операції) так само, як у виробничому цеху, навіть якщо виконані роботи не підлягають накопиченню у вигляді запасів.

У деякому бізнесі, такому як «приватний доктор» або «юридичний офіс», система призначень є розкладом відвідувань. У магазині роздрібної торгівлі, на пошті або в ресторані швидкого готування їжі застосування правила «перший прийшов - перший обслуговується» для обслуговування споживачів буде цілком придатним.

У всіх сервісних системах повинен працювати персонал, що займається складанням різного роду розкладів, щоб представити можливості сервісу за головними напрямками його діяльності.

Добре відомо, як у результаті поліпшення складання розкладів мережі ресторанів вдається скоротити витрати на найману працю. Прикладом може служити складання персональних розкладів в «Чейз Манхттен Банку».

Рис. 3.5 показує криву завантаження роботою відповідно до потреби, що виникає в різний час протягом робочого дня в одній з філій банку.

BOOKTPLM0132-02

Рис. 3.5 – Крива завантаження роботою в «Чейз Манхеттен Банку»

 

Змінна потужність (пропускна здатність), створювана за рахунок залучення службовців з неповним робочим часом, є дуже ефективними засобами реагування на змінний попит на послуги.

Тому працюючі з неповним робочим часом на різних допоміжних операціях можуть бути більш вигідні з точки зору економії, ніж службовці з повним робочим часом (див. табл. 3.5 - 3.7).

 

Таблиця 3.5 – Результати формування розкладу персоналу «Чейз Манхеттен Банку» за допомогою лінійного програмування

Розклад

Кількість наявного персоналу

Часовий період

Кількість необхідного персоналу

Повний робочий час

Неповний робочий час

Загальний час

9-10

14

29

-

29

10-11

25

29

-

29

11-12

26

15

11

26

12-13

38

14

26

40

13-14

55

29

26

55

14-15

60

29

31

60

15-16

51

29

22

51

16-17

29

29

5

34

17-18

14

9

5

14

18-19

9

9

0

9

 

Таблиця 3.6 – Розклад часу службовців з повним робочим часом

Кількість службовців

Час початку роботи

Кількість службовців

Час ланча

Кількість службовців

Час закінчення роботи

29

9

14

11-12

20

17

15

12-13

9

19

 

Таблиця 3.7 – Службовці з неповним робочим часом

Кількість службовців

Час початку роботи

Кількість службовців

Час закінчення роботи

11

11

9

15

2

16

15

12

15

16

5

14

5

18

 

Питання для перевірки знань

 

7. Наведіть приклади рішень для яких необхідно становити розклад. (стор.48)

8. Як співвідносяться між собою короткостроковий розклад, агрегатне планування, виробничий графік? (стор.49)

9. Що є цілями короткострокового планування? (стор.49)

10. Назвіть найбільш популярні правила пріоритетів робіт. (стор.50)

11. Дайте характеристику одному з пріоритетів виконання робіт. (стор.50)

12. Які існують відмінності систем розкладу в сервісі? (стор.50)

 

Тестові завдання

 

4. Що не є метою короткострокового планування: (стор.49)

A) Мінімальне очікування покупця.

Б) Підтримка низького рівня запасу.

B) Скорочення обсягів поставок матеріальних ресурсів.

5. Що з перерахованого не відноситься до правил пріоритетів для робіт, що надходять: (стор.50)

A) Робота, що надходить першою - виконується першою.

Б) Робота з ранньою датою завершення виконується першою.

B) Робота з пізньою датою завершення виконується першою.

 

Презентація

 

Джерело: Горяїнов О.М. Теорія і практика дисципліни «Логістика» (для менеджерів): Навчальний посібник. - Харків: НТМТ, 2009. – С. 48-52, 315 (522с.)

Скачать книгу можно в категории - «Скачать файлы».

Прямая ссылка на страницу книги – «Скачать книгу»

Если ссылки не работают – обращайтесь email


Метки (тэги, tags):



Последние похожие материалы:
Более поздние похожие материалы:

Обновлено 01.02.2017 12:20
 

Последние новости на сайте

Элеваторы для обработки зерновых культур находят широкое применение в фермерских хозяйствах, аграрных предприятиях. С их помощью...
Давайте розглянемо різні типи ламп та основні параметри, які важливо враховувати при їх...

Авторский сайт в сфере логистики Logistics-GR

Пример материалов из категории "Задачи по логистике"

Определить оптимальное место расположения распределительного центра при следующих...
Компания Williams-Practar рассмотрела пять альтернативных вариантов размещения своего нового склада для дистрибьюции продуктов....

Facebook-страница

Фрагмент из задачи

Определить выгодность применения автомобиля грузоподъемностью 5,0 т по сравнению с автомобилем 4,0 т при следующих условиях:...
При транспортировке груза из Индии до Новосибирска может испортиться или быть украдена часть груза на сумму 85 тыс. руб. Собственные...

 

Группа на Linkedin

(более 4000 участников)

Группы на Facebook

 

Узнать о проекте Logistics-GR

 youtube-канал  

 

Результаты тестов

Последние результаты
<-->Стоит ли Вам выбирать профессию менеджера по логистике? 64.00 %
<->(Лог-М) Тема 10. Складська логістика (10 тест.завдань) 40.00 %
<->(Log) Test 01. Warehouse and Logistics (10 tests) 90.00 %
Перейти к тестам
Проект работает
15 years, 0 months, 23 days.
Известна информация про товарооборот, объем перевозок, удельный показатель объема перевозок, удельный вес перевозок,...
Рассчитайте необходимое количество кранов, если за сутки необходимо переработать 600 т груза, производительность крана составляет 20...
Исходные данные: 1) годовое количество проката черных металлов — 50000 т; 2) черные металлы поступают на склад следующих сортов и размеров: а) балки —...
Произвести расчет предельного, технического и целевого тарифов при общем, пессимистическом и оптимистическом материалопотоке, а также...
Принципиальная схема технологического процесса складской переработки товаров на предприятии оптовой торговли показана на рис....
Можно выделить два основных вида грузовых единиц: - первичная грузовая единица — груз в транспортной таре, например в ящиках, бочках, мешках и т.п.; -...
В соответствии с методом системного подхода решения по складской подсистеме принимаются в результате определенной последовательности ряда действий (рис....
Процесс формирования стоимости учетного документа проходит следующие этапы. 1. Транспортный отдел создает или принимает от отдела сбыта заказ на...
Ralston Energy Systems (RES) действует в Чешской Республике как филиал компании Eveready Battery Company (EBC). EBC имеет производственные предприятия в...
Hotpoint — крупный поставщик бытовых электроприборов из Великобритании, принадлежащий General Electric. В 1988 г. компания действовала как независимая,...
Millicra Electronic Components — крупный поставщик запасных частей для автомобильной отрасли. До 1997 г. ее операции в основном осуществлялись в...
Типография «Picket Fence» находится в Москве (Цветной бульвар, д. 24/2). Это небольшое предприятие, в нем работает 15 человек, обслуживающих две печатные...

Logistics-GR - теория и практика логистики и транспорта

Copyright © 2009 - 2024. При использовании материалов сайта - гиперссылка обязательна. All Rights Reserved. По всем вопросам обращаться - email