Фрагмент из кейса
Case Study (кейс) - Ферма Hessingen Herb Farm (выращивание трав) (CS0060-007) |
Материал из категории Case Studies (кейсы) (логистика, транспорт) |
24.12.2011 20:05 |
Метки (тэги, tags): Конрад и Элизабет Коль (Conrad, Elizabeth Kole) переехали на ферму Hessingen в Восемь лет назад Элизабет приобрела небольшое поле и начала выращивать на нем некоторые виды трав для продажи местным жителям, предпочитающим натуральные продукты. Посещающие эту местность туристы также покупали ее травы, и «травный» бизнес начал расти. Пять лет назад Элизабет стала выращивать более редкие травы, расширила площадь посадок, выделив для этого второе поле, и открыла специальный центр для посетителей. Люди начали приходить, чтобы узнать, как выращиваются эти травы, и попробовать их в самых разных блюдах. Три года назад Элизабет внедрила новый ассортимент продуктов из трав. Это было масштабное расширение, в ходе которого некоторые строения фермы были переоборудованы в «травяные кухни»; кроме того, стали выпускаться продукты для приготовления пищи (соусы, заправки и маринады), духов (букеты, ароматические смеси и маленькие пакеты сухих трав) и то, что Элизабет называет «наборы здоровья» (смесь трав, как давно считается, оказывающих благотворное влияние на человека). В настоящее время ферму широко рекламируют, она стала местом, привлекающим туристов. Особенно полезным для этого оказался веб-сайт, через который Элизабет теперь принимает заказы. Сейчас местным жителям, своим регулярным покупателям, живущим примерно в Выращивание трав начиналось, как небольшой бизнес, позволяющий получить дополнительный доход от фермы, в настоящее время оно стало основным видом деятельности. Сейчас Элизабет рассматривает возможности дальнейшего расширения этого бизнеса. Она может увеличить ассортимент продукции и перевести всю обработку на промышленное предприятие, расположенное в
Вопросы по ситуации - Как Элизабет в настоящее время организует у себя логистику? Какие, по вашему мнению, у нее цели и приоритеты? - Как расширение масштабов ее бизнеса повлияет на логистику? С какими проблемами столкнется Элизабет и какие у нее есть возможности их преодолеть?
Источник: Уотерс Д. Логистика. Управление цепью поставок: Пер. с англ. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – С.123-124 (503 с.) Метки (тэги, tags): Последние похожие материалы:
Более поздние похожие материалы:
|
Обновлено 08.01.2019 18:38 |
Последние новости на сайте
Пример материалов из категории "Задачи по логистике"
Facebook-страница
Фрагмент из задачи
Результаты тестов
Последние результаты | ||
---|---|---|
<-->Стоит ли Вам выбирать профессию менеджера по логистике? | 64.00 % | |
<->(Лог-М) Тема 10. Складська логістика (10 тест.завдань) | 40.00 % | |
<->(Log) Test 01. Warehouse and Logistics (10 tests) | 90.00 % |
Перейти к тестам |