Главная

Продающие страницы, повышение конверсии

Фрагмент из кейса

С Ире Поллаком трудно работать. Обязанный самому себе своим миллионным состоянием, он платил чрезвычайно высокие оклады, но и многого требовал от своих...
Организация логистической деятельности при производстве керамического кирпича в ООО «Л-Пермь» Производство керамического кирпича (ПКК) является...

Подписаться

Рассылки Subscribe.Ru
RSS лента с сайта Logistics-GR


Материалы, в которых встречается метка (тэг, tag)

овощи

ССЫЛКА

 

Скорикова Ю. Г. Хранение овощей и плодов до переработки. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982. — 200 с.

 

АННОТАЦИЯ

 

В связи с тем что характер работы консервных предприятий меняется и производство консервов из сезонного превращается в круглогодичное, возникает необходимость в совершенствовании технологии хранения овощей и плодов.

Автор приводит обоснование оптимальных сроков, способов хранения овощей и плодов до переработки.

Большое внимание уделяется мероприятиям по улучшению качества сырья после хранения, снижению потерь.

Даны рекомендации промышленности по совершенствованию технологии предварительной обработки овощей и плодов ручного и механизированного сбора.

Предназначена для инженерно-технических работников консервной промышленности. Может быть полезна специалистам сельского хозяйства и торговли, занимающимся выращиванием, сбором и хранением плодов и овощей.

Подробнее...  

ССЫЛКА

 

Волкинд И. Л. Комплексы для хранения картофеля, овощей и фруктов. —М.: Колос, 1981.— 223 с.

 

АННОТАЦИЯ

 

Показана роль агропромышленных комплексов в межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции. Даны рекомендации для определения мощности и размещения комплексов, их эффективности. Рассмотрены современная технология хранения картофеля, овощей и фруктов, режимы хранения и способы размещения продукции. Приведены рекомендации для подбора зданий комплексов и их оборудования.

Рассчитана на специалистов, занимающихся промышленным хранением картофеля, овощей и фруктов.

Подробнее...  

ССЫЛКА

 

Волкинд И. Л. Промышленная технология хранения картофеля, овощей и плодов.—М.: Агропромиздат, 1989.— 239 с.

 

АННОТАЦИЯ

 

Рассмотрены технологические процессы хранения и послеуборочной обработки картофеля, овощей и плодов. Приведены оборудование и структура комплексов для хранения и обработки плодоовощной продукции.

Для специалистов агропромышленного комплекса, занимающихся хранением плодоовощной продукции.

Подробнее...  

Основной вопрос фермеров – получение достойного дохода со своих земельных наделов. Вариантов достижения этого много, но еще больше вопросов. Большая часть фермерских компаний привыкла работать через «серые схемы». В частности, так экспортируется часть замороженный ягодной продукции. Ведь для поставки ягод в страны ЕС необходимы не только сертификаты, но и налаженная логистика поставок с соблюдением специальных условий по температурным режимам и таре. Поэтому фермеры по старинке делают поставку через трейдеров. Другой вариант – фрахт малотоннажного автомобиля. К примеру, для доставки клубники, ягод из Херсонщины фрахтуется 3-х тонник, который обратно возвращается пустым, что далеко не самый дешевый и оптимальный вариант для фермеров с учетом потенциала рынка.

Подробнее...  

ССЫЛКА

 

Дженеев С.Ю. Хранение фруктов и овощей в совхозах и колхозах (опыт Крымской области). – М., Изд-во «Колос», 1968. – 176 с.

 

АННОТАЦИЯ

 

Бесперебойное круглогодовое снабжение населения картофелем, плодами и овощами возможно только при организации их длительного хранения. Поскольку эти продукты малотранспортабельны, то хранить их лучше непосредственно в районах производства, минуя многочисленные перевалки.

Хозяйства Крымской области явились инициаторами длительного хранения плодов и овощей в холодильниках. Это не только позволяет значительно продлить период потребления свежих фруктов и овощей, но и обеспечивает хозяйствам большие прибыли. В Крыму разработан и внедрен в производство так называемый холодильный конвейер. Сущность его заключается в том, что в холодильниках хранят не одну какую-нибудь культуру, а несколько поочередно, причем культуры второй и третьей очереди до загрузки в холодильные камеры сохраняют в простейших хранилищах.

В книге обобщен производственный опыт и результаты научных исследований по организации длительного хранения с использованием холодильников. Этот опыт заслуживает глубокого изучения и внедрения в других областях страны.

Подробнее...  


Последние новости на сайте

LOGISTICS SUMMER CAMP 2020 - літній бізнес-табір для професіоналів та управлінців логістики та ланцюгів постачання, генеральних директорів та власників...
Logistics Innovation Forum 2020 – ключовий щорічний професійний бізнес-форум лідерів галузі, учасників ринку транспортної та складської...

Авторский сайт в сфере логистики Logistics-GR

Пример материалов из категории "Задачи по логистике"

При транспортировке груза из Индии до Новосибирска может испортиться или быть украдена часть груза на сумму 85 тыс. руб. Собственные...
Определить среднетехническую скорость автомобиля и количество ездок , если известно, что время на маршруте = 10 ч, время в движении...

Определить оптимальное место расположения распределительного центра при следующих...
Небольшой магазин имеет 10 категорий продуктов; затраты и годовой спрос на них показаны в таблице. Проведите ABC-анализ этой...
Определить: коэффициент использования грузоподъемности вагона (), коэффициент вместимости вагона (), коэффициент тары в вагоне (),...
Дженет Лонг (Janet Long) — сотрудник по закупкам в Overton Travel Group. Она зарабатывает 16000 ф. ст. в год; другие затраты...
В закрытых складах перерабатываются и хранятся такие сыпучие грузы, как цемент, минеральные удобрения, химические материалы, зерновые грузы, песок, руда и...
Важное значение в сбытовой деятельности имеет мониторинг остатков нереализованной продукции. По данному направлению прежде всего необходимо определить...
Расчет оптимальной для компании длительности цикла «заказ-поставка» производится в такой последовательности: - список выполняемых операций с учетом...
Після того, як клієнти визначать істотні з їхнього погляду елементи обслуговування, фірма може розпочати розроблення системи показників якості...
ТОО «Книги» — книжный магазин универсального типа, ведущий свою торговую деятельность в г. Реутове Московской области. Он был открыт в 1994 г. и до сих...
ВАА управляет семью аэропортами в Великобритании, в том числе тремя лондонскими аэропортами: в Хитроу, Гетуике и Станстеде. К апрелю 2000 г. ВАА за год...
Ralston Energy Systems (RES) действует в Чешской Республике как филиал компании Eveready Battery Company (EBC). EBC имеет производственные предприятия в...
В Европе контрактная логистика уже развилась в самостоятельный бизнес. По оценкам Datamonitor, общие логистические издержки в 1999 г. составили 150 млрд...

Logistics-GR - теория и практика логистики и транспорта

Copyright © 2009 - 2020. При использовании материалов сайта - гиперссылка обязательна. All Rights Reserved. По всем вопросам обращаться - email

Рассылка 'RSS лента с сайта Logistics-GR' Баннер