Главная

Фрагмент из кейса

Расположенная в Фарго, штат Северная Дакота, компания Brant Freezer производила промышленные морозильные установки. Она выпускала морозильные установки...
Джон Бреннер (John Brenner) свыше двадцати лет проработал в одном и том же розничном магазине, торгующем бытовыми электроприборами. Однажды он увидел...


Материалы, в которых встречается метка (тэг, tag)

плоды

ССЫЛКА

 

Волкинд И. Л. Промышленная технология хранения картофеля, овощей и плодов.—М.: Агропромиздат, 1989.— 239 с.

 

АННОТАЦИЯ

 

Рассмотрены технологические процессы хранения и послеуборочной обработки картофеля, овощей и плодов. Приведены оборудование и структура комплексов для хранения и обработки плодоовощной продукции.

Для специалистов агропромышленного комплекса, занимающихся хранением плодоовощной продукции.

Подробнее...  

ССЫЛКА

 

Скорикова Ю. Г. Хранение овощей и плодов до переработки. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982. — 200 с.

 

АННОТАЦИЯ

 

В связи с тем что характер работы консервных предприятий меняется и производство консервов из сезонного превращается в круглогодичное, возникает необходимость в совершенствовании технологии хранения овощей и плодов.

Автор приводит обоснование оптимальных сроков, способов хранения овощей и плодов до переработки.

Большое внимание уделяется мероприятиям по улучшению качества сырья после хранения, снижению потерь.

Даны рекомендации промышленности по совершенствованию технологии предварительной обработки овощей и плодов ручного и механизированного сбора.

Предназначена для инженерно-технических работников консервной промышленности. Может быть полезна специалистам сельского хозяйства и торговли, занимающимся выращиванием, сбором и хранением плодов и овощей.

Подробнее...  

ССЫЛКА

 

Дженеев С.Ю., Курцман Е. М., Беренштейн И. Б. Хранение и транспортировка плодов и винограда. – Симферополь, Изд-во «Таврия», 1973. – 96 с.

 

АННОТАЦИЯ

 

В брошюре рассказывается о наиболее распространенных способах хранения плодов и винограда в совхозах и колхозах юга Украины. Несколько глав посвящено вопросу транспортировки этой скоропортящейся продукции к местам хранения, а также для реализации в промышленных центрах.

Опыт, обобщенный в брошюре, может быть использован в Молдавии, на Кубани и в других южных областях нашей страны.

Брошюра рассчитана на работников сельского хозяйства.

Подробнее...  


Последние новости на сайте

Элеваторы для обработки зерновых культур находят широкое применение в фермерских хозяйствах, аграрных предприятиях. С их помощью...
Давайте розглянемо різні типи ламп та основні параметри, які важливо враховувати при їх...

Авторский сайт в сфере логистики Logistics-GR

Пример материалов из категории "Задачи по логистике"

Рассчитать интервал времени между заказами, если потребность в ДВП составляет 3000 м2, а оптимальный размер заказа - 110 м2....
Определить объем транспортной работы судна, если перевезено =20000 т груза на расстояние =600 миль, и рассчитать коэффициент...
Объем перевозимых грузов, грузоподъемность автомобиля, расстояние перевозки, время погрузки и разгрузки приведены в табл....
На транспортное предприятие поступила заявка от ООО «Эра» (далее Покупатель) на перевозку 20 тонн груза со склада ЗАО «Стэп» (далее...
Определить площадь, необходимую для размещения металлических контейнеров весом брутто 3,0 т, если на склад предполагается равномерное...
При страховании с вероятностью 0,65 продавец получит доход 50 тыс. руб. и с вероятностью 0,35 - убытки в размере штрафа за...
Метод пропорционального распределения. Это упрощенный вариант планового управления запасами, при котором каждому распределительному центру выделяется...
Склады встречаются на всем пути движения материальных потоков, начиная со складов поставщиков сырья и материалов и кончая складами системы распределения...
Синергічний ефект логістики теж має свій розвиток. Так, першим етапом слід вважати логістичну інтеграцію на операційному рівні, коли здійснюється...
При рассмотрении основного содержания инженерной деятельности по организации дорожного движения (см. рис. 1.7) была отмечена необходимость оценивать...
В 1988 г. отдел, занимающийся счетами к оплате в Ford of America, имел 500 сотрудников, работающих на основе обычных стандартов бухгалтерского учета. Для...
В 2001 г. группа, специализирующаяся на операционном менеджменте в бизнес-школе Warwick Business School, провела исследование, чтобы выявить, какие...
В 1962 г. Сэм Уолтон (Sam Walton) открыл дисконтный магазин в г. Роджерсе, шт. Аризона. Его заведение привлекало покупателей низкими ценами, широким...
Millicra Electronic Components — крупный поставщик запасных частей для автомобильной отрасли. До 1997 г. ее операции в основном осуществлялись в...

Logistics-GR - теория и практика логистики и транспорта

Copyright © 2009 - 2024. При использовании материалов сайта - гиперссылка обязательна. All Rights Reserved. По всем вопросам обращаться - email